高溫高壓燜煮鍋，商用粽子煮鍋隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)食品的品質(zhì)和口感要求也有所提高。很多工廠為了滿足人們的需求，選用我們的蒸煮鍋進(jìn)行食物的加工制作，可以提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件，節(jié)省資源商用粽子煮鍋。

高溫高壓燜煮鍋電加熱蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)
對(duì)安全閥，必須使用公司配置并已經(jīng)指定使用的安全閥，不得自行調(diào)整。夾層鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化，通常情況導(dǎo)熱油不許超過(guò)150℃。（由電控箱控制），適時(shí)并注意調(diào)整溫度; 適當(dāng)超150℃以上工作時(shí)要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。

高溫高壓燜煮鍋立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。本設(shè)備每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#—40#機(jī)械油。

高溫高壓燜煮鍋使用完畢后，應(yīng)先切斷電源，鍋內(nèi)馬上加入自來(lái)水，以保衛(wèi)電熱棒部分，延長(zhǎng)使用壽命。加導(dǎo)熱油時(shí),建議購(gòu)買320度油溫的導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個(gè)導(dǎo)管導(dǎo)流加熱時(shí)可能流出多余導(dǎo)熱油到一個(gè)桶內(nèi),使用4 ~5次后方可用閥門封上.（由于每個(gè)地方產(chǎn)的導(dǎo)熱油有質(zhì)量差異,如果開(kāi)始使用時(shí)候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環(huán),基本可以穩(wěn)定）商用粽子煮鍋

高溫高壓燜煮鍋很多的食品加工廠為了提高生產(chǎn)效率，*證產(chǎn)品的品質(zhì)。蒸煮鍋具有加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)?？梢杂脕?lái)制作加工骨湯、粽子蒸煮、豆子蒸煮等行業(yè)，未生產(chǎn)加工提供方便商用粽子煮鍋。