根莖類清洗機(jī)，廠家直銷果蔬清洗線菠菜雖然也是水葉菜，但它和生菜、空心菜、上海青、油菜等不一樣，菠菜是黏著泥沙連根拔起的，這樣在清洗時(shí)，就比較麻煩，因此可以使用我們的設(shè)備對(duì)食物進(jìn)行清洗處理，可以有效去除食物表面的泥沙和雜質(zhì)廠家直銷果蔬清洗線。

根莖類清洗機(jī)凈菜是指新鮮蔬菜經(jīng)過分*、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后，保持生鮮狀態(tài)的產(chǎn)品。消費(fèi)者購買后不需要再作進(jìn)一步處理，即可直接烹調(diào)食用。我國凈菜加工起步較晚，但發(fā)展勢頭迅猛?，F(xiàn)在一些大中城市的超市紛紛開設(shè)凈菜專柜，以滿足消費(fèi)者的需要。但目前市場上的凈菜質(zhì)量良關(guān)不齊，有的是用非常簡陋的設(shè)備和落后的工藝方法生產(chǎn)出來的，也有的是用現(xiàn)代化設(shè)備以先進(jìn)工藝生產(chǎn)出來的。就目前市場上的凈菜而言，大部分產(chǎn)品的質(zhì)量還有待提高。

根莖類清洗機(jī)挑選部分：將蔬菜浸泡在池中進(jìn)行人工分*篩選，按規(guī)格要求把產(chǎn)品分成不同的，并且進(jìn)行初步的清洗，把一些雜物、黃葉等剔除。需要注意的是蔬菜在水中浸泡的時(shí)間不宜過長，一般不超過2h廠家直銷果蔬清洗線。

(2)根莖類清洗機(jī)清洗部分：清洗干凈是延長凈菜保存時(shí)間的重要處理過程。蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少，凈菜的保存時(shí)間就越長。清洗干凈不僅可以減少凈菜上病原菌數(shù)，還可以洗去附著在凈菜表面的細(xì)胞液，減少變色。此道工序可先用鼓風(fēng)式清洗機(jī)清洗，后再用凈水噴淋。