扒雞夾層鍋,炒醬夾層鍋,鹵夾層鍋很多食物都是要經(jīng)過蒸煮，蒸煮能盡可能得保持食物原來得味道，既能保持食物得營養(yǎng)不會流失，吃起來又消化得快，我們自己在家吃用家里得大鍋就可以完成，那么食品加工廠用什么來進行蒸煮得？就要用夾層鍋，又名叫蒸煮鍋，有立式和可傾式得這兩種安裝方式 ，有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱三種加熱方式，這些都是根據(jù)客戶需求來進行選擇得。炒醬夾層鍋如果我們在蒸煮食物時需要把鍋里得湯汁保留，讓湯汁重復(fù)使用，我們可以選擇立式得夾層鍋，要是需要湯汁跟食物一塊出來，就可以選擇可傾式夾層鍋，并且我們公司的可傾式夾層鍋在手搖處是加有鎖止的，這樣在鍋體傾斜到一定程度的時候，就可以進行鎖住，鍋體就不會有傾翻的現(xiàn)象，這樣就可以防止燙傷。我們公司生產(chǎn)的設(shè)備，每一臺都精細到極致，請廣大客戶放心購買。

          扒雞夾層鍋,炒醬夾層鍋,鹵夾層鍋夾層鍋分類：
1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為：可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、炒醬夾層鍋攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式：無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質(zhì)：內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235B)外涂防銹漆 ；內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。