新式行星炒鍋，行星炒鍋小型，行星式炒鍋當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，各行各業(yè)都在講求效率，在生產(chǎn)中如果沒(méi)有效率就沒(méi)有生產(chǎn)力，機(jī)械化生產(chǎn)是提高效率*有效的方法，比如醬料粘度大，在炒制的過(guò)程中人工翻炒困難，行星式炒鍋若使用我們的醬料炒鍋，在工作中可以實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)翻炒、自動(dòng)控速、自動(dòng)出料、使物料炒制均勻等特點(diǎn)，是提高食品加工質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。

新式行星炒鍋，行星炒鍋小型，行星式炒鍋注意事項(xiàng)：使用本設(shè)備的工作場(chǎng)地，必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境；
每班檢查一次燃?xì)夤艿兰伴y門(mén)，杜絕燃?xì)庑孤?，避免煤氣中毒事故的發(fā)生；
行星式炒鍋本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴(yán)禁使用其他氣體；
工作過(guò)程中必須*保*燃?xì)鈮毫υ谡７秶詢?nèi)（液化氣：2800pa±100pa，天然氣：2000pa±100pa），否則會(huì)造成燃燒不充分，增加煤氣中毒的可能性。

      新式行星炒鍋，行星炒鍋小型，行星式炒鍋可電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)二百度以上，使物料通過(guò)翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。
性能特點(diǎn)：
1.行星攪拌炒鍋采用304不銹鋼制作，攪拌徹底、無(wú)死角、攪拌均均、不易糊鍋。
2.攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速，行星式炒鍋刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3.出鍋方式：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿自動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。