諸城興和的牛肉斬拌機(jī),多功能斬拌機(jī)特點(diǎn)

（1）斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輸料斬成肉餡或肉泥，還可以將輸料、冰片、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。

我公司生產(chǎn)的牛肉斬拌機(jī),多功能斬拌機(jī)完全采用sus304不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小、斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和品率。
諸城興和的斬刀選用有機(jī)材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。
斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。
牛肉斬拌機(jī),多功能斬拌機(jī)

（1）型號(hào) ZB20 ZB40 ZB80 ZB80（變頻） ZB125（變頻）
（2）生產(chǎn)能力（鍋） 10 30 60 60 90
（3）功率(kw) 4.1 4.4 13.98 10.48 13.98
（4）斬刀數(shù)量（片） 3 3 6 6 6
（5）斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm) 1480/2960 1480/2960 1480/2960 變頻調(diào)速
（6）300-3600 變頻調(diào)速300-3600
（7）斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm) 調(diào)速2-20 7 12/16 12/16 12/16
（8）主機(jī)尺寸(mm)  780×600×850 1100×830×1080 1820×1380×1260 1820×1380×1260 2020×1450×1300